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AutorenbildItalo Sforza

Fisch Nuggets mit Gemüse




Rezept


Kabeljau

Gemüse nach Wahl

Gemüsepaste

Knoblauchöl

Pfeffer

Kokosöl (neutraler Geschmack)

Rezept ist für eine Person ausgelegt, Menge je nach Personen dementsprechend erhöhen. Guten Appetit !


1.Kabeljau in kleinen Portionen schneiden , leicht in Dinkelmehl wälzen.

Den Fisch in Kokosöl anbraten, das Mehl erzeugt eine leichte, schmackhafte Kruste


2.Gemüse (Beispiel Bild) waschen, in mundgerechten Stücken schneiden.

! Teelöffel Kokosöl mit 1-2 Teelöffel Gemüsepaste (siehe Bereich Würze&Co)

erhitzen und Gemüse beigeben. Bitte kein extra Salz, Paste reicht vollkommen!

Kurz vor dem Garpunkt das Gericht nach Geschmack mit Pfeffer, Knoblauch (Würze& Co) abschmecken



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